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警惕!粗盐盐粒过大 可能是腌制盐

作者:马尼拉solaire 发布时间:2019-12-20 19:39 浏览

  前天上午,定海白泉的高师傅和洪师傅分别在家门口各买了30斤装的一袋盐,当时打开袋子看了也没什么奇怪,但是等他们将盐装罐的时候发觉不对了,绿豆粒大小的盐粒掉落在地上。

  “这是盐吗?”洪师傅觉得纳闷,赶紧追了上去,将盐退还给卖盐的老汉,随后又找到记者,想知道这“盐”到底是不是盐。

  洪师傅说,老汉自称是小干人,70多岁的样子,盐是那边晒的。电动三轮车上有十来袋,每袋30斤。

  洪师傅打开看了一下,表面看上去就是海盐,样子也还好,就买了一袋,35元。

  随后,洪师傅拿到家里,准备将盐装进罐子里,可是一不小心撒了一些在地上。“里面有绿豆粒一样粗的粒子。”洪师傅感觉不对,海盐受潮结块也不像这样子。

  洪师傅赶紧出门去找卖盐的老汉,正巧遇上刚买了盐的高师傅,两人碰面一说,高师傅也打开袋子一看,一样的盐。

  两个人赶紧兵分两路,去追老汉,把他堵在了路上。两人说:“你这盐不对路,看你这么大年纪,我们也不报警了,盐退给你,不要再来卖了。 ”

  一开始,老汉不承认盐不对,等两个人拿出盐粒的时候,老汉无语,退还了两个人的钱。

  洪师傅家地上还有一些撒落的“盐”,太阳一晒,“盐粒”就像是番薯粉一样。洪师傅一看不放心,要是老汉再将这些“盐”出售给别人,万一是不能食用的,岂不是会出事情?他找到记者,反映了这个问题。

  记者将洪师傅带来的一些“盐”带到了舟山市盐业有限公司,工作人员打开一看,一眼就认出,这不是食用盐,极有可能是腌制加工盐。

  舟山市盐业有限公司批发部经理施亨能说:“在市面上,小包装的食用盐很容易识别,都是300克统一包装,分粗盐和细盐两种,前者又称低碘盐,后者又称烘干盐,零售价都是2元。”而老汉出售的盐,不是舟山本地的盐,属于长期结晶盐,也就是腌制盐,一般在批发出售中会明确告知。

  施亨能说,腌制盐的氯化钠含量和食用盐的含量不同,并且含有其他杂质,根据国家标准,是不能作为食用盐出售的。像这种腌制盐的市场售价每斤0.48元,而老汉用腌制盐冒充自然晒的海盐,每袋30斤,现在以35元或50元的价格出售,以次充好,赚取差价,是一种违法行为。

  工作人员介绍说,《浙江省盐业管理条例》第四章运销管理中明确规定,严禁不符合国家食盐标准或行业标准的盐产品作为食盐销售。食盐实行专营管理,流动摊贩出售散装的食盐,是不允许的。


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